Volterra 1158 - Ristorante

Il nostro ristorante, ristrutturato secondo i criteri e le tradizioni delle case coloniche toscane; con muri in pietra a faccia vista, ha una capienza massima di 50 posti a sedere.
E' diviso in due sale una più grande, ampia, spaziosa, e una di dimensione più piccola ideale per avere un ambiente e un'armonia più riservata.
All'interno del nostro ristorante è possibile gustare cibi preparati con tanta delicatezza e passione dalla signora Giuliana moglie del proprietario dell'agriturismo.

In un clima completamente familiare si possono gustare varie specialità come: cibi preparati con i nostri prodotti orticoli, carne genuine di animali allevati nella nostra azienda, ricette tipiche toscane o in particolare della nostra zona come ad esempio la zuppa volterrana ecc. Vere prelibatezze sono anche i piatti tipici di selvaggina che il nostro ambiente può offrire dal cinghiale al fagiano e chissà quant'altro!!!.
Il tutto accompagnato con ottimo vino chianti prodotto nelle nostre zone circostanti e condito con il profumo del nostro olio extravergine di oliva. Su richiesta: E' possibile usufruire del servizio di mezza pensione (colazione+cena).
Eventualmente si possono organizzare eventi particolari con cene di gruppo.

Il nostro olio:
Arrivando, già percorrendo la strada privata che conduce al nostro agriturismo è possibile notare l'ampia distesa di circa 700 olivi che danno alla nostra azienda il prodotto dell'olio extravergine di oliva. Esso è il risultato della spremitura a freddo nel frantoio delle olive il quale restituisce un olio che si caratterizza con un sapore particolarmente gradevole e delicato, una fraganza e profumo intenso e di un'acidità pressoché nulla.