Cooking class, poi mangiamo come in famiglia!
Un’esperienza diversa dal solito, per immergerti nella vera vita di campagna Toscana. Due ore in compagnia delle nostre donne di casa, per imparare a preparare i piatti della tradizione regionale e italiana, dall’antipasto al dolce. Qualche esempio? Cucinerai bruschette al pomodoro o panzanella, pasta fatta in casa, ragù e tiramisù. Imparare a fare i pici, tipica pasta della tradizione senese, non è mai stato così gustoso. 
Le nostre cuoche ti guideranno in questo breve corso di cucina Toscana, dalla teoria attraverso la pratica… fino al momento più atteso, quello dell’assaggio. Tutto quello che preparerai… sarà anche quello che mangerai, accompagnandolo coi nostri vini. Te ne andrai a pancia piena, e anche le mani non saranno vuote: porterai a casa con te le nostre ricette di famiglia.

Dolci insieme: torte e biscotti toscani all’ora del tè
La nostra cuoca appassionata di dolci ti guiderà in un viaggio con le mani in pasta, alla scoperta di una delle più tradizionali attività in Italia: fare i dolci in casa. Dai cantucci ideali con tè e Vin Santo, fino alle golose crostate per la colazione o la merenda. Momenti unici di condivisione, perfetti per adulti e bambini.

Pizza e focacce, cotte e gustate in compagnia
La Tenuta non serve solo cibo tipico toscano: siamo golosi di tutto, anche di pizza! Scegliendo di fare questa esperienza, impasterai insieme a noi, farcirai le tue pizze e focacce e poi le mangerai con grande soddisfazione. Largo alla fantasia, per spaziare dai gusti classici agli abbinamenti più creativi.

Visita in azienda e degustazioni in Toscana
Ti piacerebbe scoprire la storia di un antico borgo toscano ed esplorare le produzioni di un autentico agriturismo nel Chianti? In questo Agriturismo puoi: ti accompagneremo in una passeggiata nella nostra azienda agricola, te ne racconteremo le origini e ti mostreremo i campi, i vigneti e gli oliveti che coltiviamo con dedizione. Parteciperai anche alla visita della nostra cantina toscana e del frantoio in cui produciamo l’olio che assaggerai. Sì, perché l’esperienza si conclude con una vera e propria “degustazione toscana” dei nostri prodotti.

Dal frantoio alla bruschetta: degustazione di olio in Toscana
L’olio extra vergine di oliva è un tesoro di bontà e benessere. Se ti incuriosisce conoscerlo da vicino, questa è l’esperienza che fa per te. In questa Tenuta ti accompagniamo in una passeggiata all’interno del borgo medievale e nei nostri campi. Tra racconti storici ed esplorazione delle produzioni agricole, verrà poi il momento di una visita al nostro frantoio. Il culmine sarà però la degustazione di olio toscano, prodotto da noi, esaltato dal pane croccante e accompagnato da un bicchiere di ottimo vino.

Light lunch con degustazione vini della Toscana
Hai voglia di pranzare in un agriturismo nel Chianti ma non nel classico ristorante? Ti offriamo la possibilità di gustare un light lunch in veranda accompagnato da una degustazione di vini della Toscana. Prima del pranzo ti mostreremo il nostro piccolo e pittoresco borgo, la terra che coltiviamo e i prodotti che ne ricaviamo. Dopo di che non dovrai fare altro che affidarti al nostro sommelier, che ti guiderà nell’abbinamento di cibo e vino per un’esperienza da acquolina in bocca.

Picnic in campagna e degustazione vini in Toscana
Per trascorrere una bella giornata all’aria aperta lontano dalla routine quotidiana, non c’è niente di più efficace di un picnic in campagna. Ancora meglio se è accompagnato da una degustazione di vini della Toscana, non trovi? In questo Agriturismo puoi fare tutto questo, e abbinarlo anche a una visita della nostra fattoria. Dopo aver concluso la passeggiata guidata e aver degustato due vini di nostra produzione, riceverai il cestino per il tuo picnic in Toscana e una mappa della tenuta che ti indica dove sono collocati i tavoli con le panche in cui gustare il tuo pasto. Se preferisci, puoi anche scegliere di fare un vero e proprio picnic in vigna accomodandoti tra i filari per un’esperienza ancora più autentica.

Raccolta delle olive e pranzo con degustazione
Tra ottobre e novembre puoi partecipare a un evento speciale: la raccolta delle olive. L’esperienza consiste in una passeggiata di circa 30 minuti per raggiungere l’oliveto della tenuta, dove raccoglierai le olive con noi per circa 2 ore. Al termine dell’attività torneremo insieme al borgo dove visiterai il frantoio in funzione. Infine, potrai goderti un meritato pranzo con degustazione dei nostri vini.

Oro giallo toscano: dallo zafferano al risotto
Tra ottobre e novembre accade anche un’altra magia in questa fattoria: fiorisce lo zafferano. Con una passeggiata di circa 10 minuti ti accompagneremo nel nostro campo che si trasforma in un mare di petali viola, dove raccoglieremo insieme i preziosi pistilli di zafferano. Con pazienza impareremo a pulirli e a ottenere il famoso, esclusivo e saporito giallo zafferano. Preparati a gustare il suo aroma, intenso come non mai.