Questo Agriturismo è una struttura accogliente, ospitale, restaurata in bioedilizia, che si trova in piena campagna, tra pascoli e campi coltivati con il metodo biologico, dove passare le vostre vacanze soprattutto per immergersi nella natura incontaminata di questa Fattoria ed apprezzare le sue proposte gastronomiche.

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Questo Agriturismo è una struttura accogliente, ospitale, restaurata in bioedilizia, che si trova in piena campagna, tra pascoli e campi coltivati con il metodo biologico, dove passare le vostre vacanze soprattutto per immergersi nella natura incontaminata di questa Fattoria ed apprezzare le sue proposte gastronomiche.

Circondato da colline dolci, tipiche del paesaggio Toscano, gode di un panorama unico, quello di Volterra e delle Balze Volterrane, che con la loro particolare forma di erosione ha creato una spettacolare situazione morfologica unica al mondo, sulle cui pareti il sole del tramonto crea giochi di colore di straordinaria bellezza.

A disposizione degli ospiti ci sono numerose soluzioni abitative adatte ad ogni tipo di soggiorno: camere, monolocali, bilocali e trilocali.

E' possibile usufruire della connessione Wi-Fi gratuita.

N.B.: per scelta del proprietario e per la natura della vacanza in agriturismo, non sono presenti televisori in camera.

Soggiornando in questo Agriturismo potrete anche degustare i prodotti come l’olio, il formaggio e la pasta fresca all’interno della nostra taverna rustica.

Il Ristorante si trova al piano terra di un vecchio edificio di fine 800 completamente ristrutturato in un ambiente caldo, rustico e conviviale.
La nostra è una cucina di tipo casalingo, genuina, rustica e molto curata, un misto di cucina tradizionale toscana e sarda.
I prodotti biologici di nostra produzione sono alla base, usiamo prevalentemente prodotti di stagione, biologici e di filiera corta.

Su richiesta si offrono menù vegetariani, vegani e per chi ha intolleranze alimentari.

La nostra colazione a buffet è ricca, offriamo bevande calde classiche come caffè e tè e fredde come il latte fresco bio, i succhi di frutta e a richiesta il latte di soia bio.
Molti dei cibi, sia dolci che salati, sono di nostra produzione come i dolci casalinghi, le marmellate, lo yogurt preparato da noi, la ricotta e il formaggio. Il pane e i salumi sono di produzione locale.

E’ un posto ideale anche per famiglie con bambini, i quali potranno giocare all’aria aperta, osservare la lavorazione del formaggio e far conoscenza con gli animali della fattoria.

Nell'agriturismo sono naturalmente ben accetti cani e gatti.

In questo Agriturismo troverete la cordialità e la tradizionale ospitalità toscana insieme a locali accoglienti, perfettamente restaurati. Qui potete passare una vacanza o un weekend piacevole e rilassante. Un ambiente agreste particolare, semplice e cordiale, tranquillo, lontano dai rumori della città, un’atmosfera unica.

Durante la bella stagione potete usufruire della piscina, da cui si gode anche un panorama unico.

Volterra, che dista dall'Agriturismo soltanto 10 minuti di auto, è famosa nel mondo per la sua storia di città etrusca, romana, medievale e rinascimentale; per il suo paesaggio unico di balze, calanchi e fosse terrigne; per la sua tradizionale lavorazione dell’alabastro in botteghe artigiane.

È in questo contesto di territorio aperto e giacimento culturale che opera questa azienda zootecnica e dove il Proprietario esercita l'antico mestiere del casaro. 

Dalle prime originarie qualità di prodotti: pecorino, ricotta, raveggiolo, oggi questo Caseificio è in grado di offrire diversi ed originali formaggi frutto delle ricerche e del recupero di antiche ricette. Tutto questo ha consentito di allargare il mercato, di far conoscere e vendere i prodotti di questa azienda in negozi specializzati in varie parti del mondo.

Potrete usufruire dei nostri spazi per rilassarvi, per fare delle passeggiate, potrete vedere le nostre pecore e assistere alla mungitura in alcune fasce orarie.
Presso la reception è possibile riservare le degustazioni con i formaggi di nostra produzione nel caseificio interno, prenotare visite e tour dell’azienda dove scoprirete la nostra realtà con orientamento biologico dal 1991. 

Collaboriamo con un maneggio poco distante dalla Fattoria per passeggiate a cavallo.

La posizione è favorevole in quanto oltre alle città d'arte come San Gimignano distante 40 km, Pisa, Siena e Lucca distanti ca. 70 km e Firenze a 100 km dall'Agriturismo, sarete a soli 35 minuti dalla prima località marittima.