Info e Descrizione: Agriturismo vicino a Viterbo in Lazio, Bolsena


Agriturismo
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Il Borgo, a pochi passi dal lago di Bolsena (in provincia di VITERBO) è costituito da due grandi casali rurali che si fronteggiano e da altre antiche costruzioni disposte tutte intorno, un tempo adibite a stalle, granai, botteghe artigiane e magazzini.

Nel primo casale, denominato casale padronale, dove è anche la residenza dei... Vedi altro

Il Borgo, a pochi passi dal lago di Bolsena (in provincia di VITERBO) è costituito da due grandi casali rurali che si fronteggiano e da altre antiche costruzioni disposte tutte intorno, un tempo adibite a stalle, granai, botteghe artigiane e magazzini.

Nel primo casale, denominato casale padronale, dove è anche la residenza dei proprietari, sono stati ricavati 4 appartamenti dal nome corrispondente a quello degli antichi coloni (Polleggione, Birichino, Sem, Casa Vecchia).

Antistante il Casale padronale c’è il Casale Costantino, contraddistinto da un grande arco e nel quale sono state ricavati gli appartamenti: 3, 4, 5.

Completano il Borgo Casa 1 e Casa 2, fabbricati indipendenti, attigui al Casale padronale e Casaletto Costantino, anch’esso indipendente, attiguo all’omonimo Casale.

Casetta gialla, è una romantica casetta tra il verde e la spiaggia che si aggiunge al panorama dell’ospitalità del Borgo.

A disposizione di tutti gli ospiti c’è la spiaggia privata (sulle rive del Lago di Bolsena )immersa in uno splendido giardino, attrezzata con lettini e tavoli.

Sono ben accetti tutti gli animali di piccola taglia.

Dall’aprile 2012 l’agriturismo è una pensione e oasi-relax per cavalli e cavalieri.

Sono infatti a disposizione paddock e pascoli.

Dal Borgo si può partire per escursioni a cavallo sulla VIA FRANCIGENA o nei boschi circostanti.

Tutti gli appartamenti sono costruiti in pietra vulcanica locale e naturalmente freschi.

Le dimensioni sono le più varie: dal monolocale al grande appartamento da 9 posti.

PISCINA con acqua lievemente salata e quindi dolce sulla pelle! L’ipoclorito di sodio, che è l’agente disinfettante prodotto dal sale per elettrolisi, non è infatti avvertito in vasca: gli ospiti avvertono solo una leggera salinità dell’acqua Il Borgo è un’azienda agricola che appartiene alla nostra famiglia dai primi anni del 1900.

I primi anni ci risiedevano circa 50 persone divise su tre o quattro nuclei familiari ed i prodotti erano quelli della canapa, del grano, della vite e dell’ulivo.

A queste produzioni si aggiungeva l’allevamento (sempre a livello familiare) di ovini, caprini, pollame (tacchini e galline), suini e bovini di razza “chianina”.

Veniva inoltre prodotto un ottimo formaggio.

Attualmente l’azienda è molto cambiata passando da un tipo di agricoltura intensiva ad un tipo di agricoltura estensiva si producono: cereali (orzo, grano tenero, grano duro), coriandolo, erba in piedi per fieno e un ottimo olio.

Nel Museo del Borgo- ci sia lecito chiamarlo tale- sono raccolti gli attrezzi agricoli che servivano alla conduzione aziendale, da quelli per la riparazione delle calzature, a quelli per la cantina,la produzione del formaggio,alla preparazione del grano da seme ,alla pulitura dei foraggi ed alla fabbricazione dei cordami di canapa.

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Tue, 31 Mar 2020
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