Fattoria Didattica: Agriturismo vicino a Sassari in Sardegna, Palmadula
Fattoria Didattica
Dal 2013 l'Azienda Agrituristica diventa Fattoria Didattica riconosciuta dalla Regione Autonoma della Sardegna. L'Agriturismo propone percorsi didattici dedicati ai giovanissimi bambini della scuola dell'infanzia e della scuola elementare. L'obiettivo è quello di fornire ai bambini le conoscenze necessarie all'effettuazione di alcuni semplici processi come, ad esempio, quello del passaggio dal latte al formaggio. Allo stesso tempo i giovani verranno coinvolti nelle operazioni e potranno partecipare attivamente alla realizzazione del prodotto finale.
In questo modo Rita e Gavino, proprietari dell'Agriturismo, intendono trasmettere ai bambini l'amore per la terra (ereditato dai propri nonni) e per i prodotti che essa ci regala e, allo stesso tempo, il rispetto sia verso la natura che verso gli animali (presenti in grande quantità nell'azienda). La speranza è quella di far sì che le bambine ed i bambini di oggi siano donne e uomini più attenti a quelli che sono i valori che la natura ci regala ma anche persone che amino la propria terra e che ne conoscano i suoi frutti.
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