Attività & dintorni - Wine tasting: Agriturismo vicino a Asti in Piemonte, Castagnole delle lanze
Attività & dintorni - Wine tasting
Saremo lieti di accompagnarVi alla scoperta del meraviglioso territorio piemontese consigliandovi luoghi da visitare, attrazioni turistiche di particolare pregio, osterie o ristoranti dove poter gustare la prelibatezza dei piatti della tradizione.
Su richiesta è possibile organizzare:
- la “Ricerca del tartufi” guidata, accompagnati dal trifolao e dal suo fidato cane;
- “Lezioni in vigna”, un modo interessante e divertente per scoprire come nasce un buon vino, una giornata al fianco del produttore accompagnandolo nelle sue attività “sul campo”;
- visite alle cantine storiche della vicina Canelli, vere e proprie “Cattedrali sotterranee” candidate come Patrimonio dell’Umanità Unesco;
- visite alle cantine delle Langhe e del Roero.
Dal mese di aprile si organizzano visite guidate alle cantine più vocate della zona con percorsi dedicati. Gli itinerari sono vari e abbracciano le più importanti realtà territoriali del sud del Piemonte, patrimonio dell’UNESCO.
Un percorso affascinante attraverso le dolci colline intorno a Castagnole, a cavallo tra le provincie di Asti e Cuneo. Il vitigno Moscato è la realtà più importante della zona e un traino fondamentale per l’esportazione. Le aziende che incontreremo sono l’eccellenza e la massima espressione della tipicità del vitigno.
Il versante nord del fiume Tanaro ci apre le porte ad una delle zone più varie e interessanti del Piemonte. Il Roero con le sue “rocche” e i terreni argillosi è un territorio affascinante, ricco di storia e tradizione. Le visite ci portano a scoprire vini di assoluta eleganza: dal fresco e giovane Arneis al sontuoso Roero.
La Barbera è il vino più tipico della zona di Castagnole delle Lanze; il vitigno storico che è stato coltivato da intere generazioni di contadini. Questo percorso ci porterà a conoscere il passato, il presente e il futuro della Barbera attraverso piccole aziende storiche e giovani produttori intraprendenti e innovativi.
A pochi km da Castagnole, appena entrati nella provincia di Cuneo, troviamo una delle realtà enologiche più famose e premiate del mondo. Barbaresco e le colline che lo circondano, i bricchi, ci accompagneranno in un viaggio dove il vitigno Nebbiolo trova le sue più alte espressioni di eleganza, finezza e longevità.
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